Velluto di barbabietola - Cardi - Semi di coriandolo - Santoreggia

Menu Vegetariano

PROPOSTA 1

Minimo 6 persone - € 60,00 a persona

(Servizio completo - Cucinato e servito a casa tua - Bevande escluse)
 

SIGLA

Fantasia dello Chef
 

TITOLI DI TESTA

Barbabietola - Mela - Gorgonzola

AVVENTURA

Uova di quaglia - Vellutata di carote - Zenzero marinato - Semi di coriandolo

FINE PRIMO TEMPO

Risotto Carnaroli - Rucola - Pere - Fonduta di pecorino

INIZIO SECONDO TEMPO

Formaggi - Verdure in varie consistenze - Chantilly salata

TITOLI DI CODA

Cremoso al cioccolato bianco - Arancia candita - Pesca gialla

PROPOSTA 2

Minimo 6 persone - € 60,00 a persona

(Servizio completo - Cucinato e servito a casa tua - Bevande escluse)
 

SIGLA

Fantasia dello Chef
 

TITOLI DI TESTA

Verdure di stagione - Crema di feta - Menta liquida

AVVENTURA

Flan di peperoni - Salsa leggera alle acciughe
 

FINE PRIMO TEMPO

Gnocchi di patate fatti a mano - Broccoli - Lattuga -Cipollotto - Semi di girasole

INZIO SECONDO TEMPO

Crostata salata di verdure

TITOLI DI CODA

Panna cotta alla menta - Frutta secca pralinata - Salsa lime e fico d'india

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MENU CARNE

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MENU LUXURY

Solo per Coppie

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MENU PESCE

Per qualsiasi domanda o modifiche non esitare a contattarmi, sarò lieto di creare il menu che più ti rende felice.


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